Cooking Fly — сборник рецептов, посвященных индийским блюдам и напиткам, получившим наибольшую популярность на территории южно-индийского штата Керала. Особенностью кухни этого региона всегда было использование трав и специй, щедро добавляемых поварами практически во всех блюда — мята, кинза, листья карри, гвоздика, корица, кардамон, чили, имбирь, асафетида, все это придает керальской пище неповторимый аромат и непередаваемый вкус.
Основными ингредиентами кухни являются морепродукты, рыба, кокосы, овощи, тропические фрукты, бобовые и крупы — из этого простого набора можно приготовить множество блюд для истинных гурманов. Олан, Рис Путту, Идияпам, Конги, Доса, Аппам, Тхоран, Каалан, Инджипули, Париппу Паясам, Банановые чипсы — эти и десятки других наименований классических и экзотических блюд можно встретить в книге рецептов Cooking Fly, которая для удобства разбита на категории, например, первое, второе, десерт, сладости, напитки, соленья и прочее.
В сборнике даны не только пошаговые рецепты, но и ценные рекомендации по выбору самых качественных ингредиентов, которые станут ключевыми элементами будущего кулинарного шедевра. Настроив систему уведомлений, вы всегда будете в курсе появления новых рецептов на страницах справочника, а понравившимися блюдами при желании каждый пользователь сможет поделиться с друзьями любым способом, например, переслать через мессенджеры или по электронной почте. Если вам интересна тематика кухни Индии, то предлагаем вам бесплатно скачать кулинарный сборник Cooking Fly по прямой ссылке с нашего сайта.
Будьте первым, кто оценит это приложение! Делитесь своими мыслями и помогайте другим принимать взвешенные решения.