Cooking Fly – колекция от рецепти, посветени на индийски ястия и напитки, придобили най-голяма популярност в южния индийски щат Керала. Характеристика на кухнята на този регион винаги е била използването на билки и подправки, щедро добавени от готвачите към почти всички ястия – мента, кориандър, листа къри, карамфил, канела, кардамон, чили, джинджифил, асафетида, всичко това дава Керала храна с уникален аромат и неописуем вкус.
Морски дарове, риба, кокосови орехи, зеленчуци, тропически плодове, бобови растения и зърнени култури са основните съставки на кухнята – много гурме ястия могат да бъдат приготвени от този прост комплект. Olan, Puttu Rice, Idiyapam, Kongi, Dosa, Appam, Thoran, Kaalan, Injipuli, Parippu Payasam, Banana Chips – тези и десетки други класически и екзотични ястия могат да бъдат намерени в книгата с рецепти Cooking Fly, който за удобство е разделен на категории, например първо, второ, десерт, сладкиши, напитки, кисели краставички и др.
Колекцията съдържа не само рецепти стъпка по стъпка, но и ценни препоръки за избор на най-висококачествените съставки, които ще станат ключови елементи на бъдещия кулинарен шедьовър. Чрез настройването на системата за уведомяване винаги ще сте наясно с появата на нови рецепти на страниците на ръководството и ако желаете, всеки потребител ще може да споделя любимите си ястия с приятели по всякакъв начин, например да ги изпрати чрез месинджъри или по електронна поща. Ако се интересувате от темата за индийската кухня, тогава ви предлагаме да изтеглите безплатно кулинарната колекция Cooking Fly чрез директна връзка от нашия уебсайт.
Бъдете първият, който ще оцени това приложение! Споделете мислите си и помогнете на другите да вземат информирани решения.