Cooking Fly – zbiór przepisów poświęcony indyjskim potrawom i napojom, które największą popularność zdobyły w południowoindyjskim stanie Kerala. Cechą kuchni tego regionu od zawsze było stosowanie ziół i przypraw, hojnie dodawanych przez szefów kuchni do niemal wszystkich potraw – mięta, kolendra, liście curry, goździki, cynamon, kardamon, chili, imbir, asafetyda, wszystko to daje Kerala potrawom niepowtarzalny aromat i nieopisany smak.
Owoce morza, ryby, kokosy, warzywa, owoce tropikalne, rośliny strączkowe i zboża to główne składniki kuchni – z tego prostego zestawu można przygotować wiele wykwintnych dań. Olan, Puttu Rice, Idiyapam, Kongi, Dosa, Appam, Thoran, Kaalan, Injipuli, Parippu Payasam, Banana Chips – te i dziesiątki innych klasycznych i egzotycznych dań znajdziesz w książce kucharskiej Cooking Fly, który dla wygody podzielony jest na kategorie, np. pierwsza, druga, deser, słodycze, napoje, pikle i inne.
Kolekcja zawiera nie tylko przepisy krok po kroku, ale także cenne wskazówki dotyczące wyboru najwyższej jakości składników, które staną się kluczowymi elementami przyszłego kulinarnego arcydzieła. Zakładając system powiadomień, zawsze będziesz świadomy pojawiania się nowych przepisów na stronach poradnika, a w razie potrzeby każdy użytkownik będzie mógł w dowolny sposób podzielić się swoimi ulubionymi potrawami ze znajomymi, np. wysłać je za pośrednictwem komunikatorów internetowych lub poczty elektronicznej. Jeśli interesuje Cię tematyka kuchni indyjskiej, to proponujemy Ci pobranie kolekcji kulinarnej Cooking Fly za darmo, korzystając z bezpośredniego linku z naszej strony.
Oceń tę aplikację jako pierwszy! Podziel się swoimi przemyśleniami i pomóż innym podejmować świadome decyzje.