Perfect Slices – szybkie cięcie warzyw, grzybów, ziół, owoców i innych produktów spożywczych, równomiernie podawane przez specjalny ruchomy przenośnik pod ostro zaostrzonym nożem, który jest kontrolowany przez użytkownika. Aby to zrobić, gracz musi po prostu przytrzymać palec na ekranie, a supernóż sam pokroi jedzenie na cienkie plasterki, a następnie wyśle je do wrzącego bulionu lub rondla. Zgodnie z wynikami każdej rundy gracz zarabia pieniądze, a także bonusy w postaci nowych noży o zwiększonej sile i szybkości.
Pierwszy poziom Perfect Slices jest czysto wprowadzający, więc nie ma na nim przeszkód, które komplikują zadanie pomocnika kucharza, ale już niedługo na przenośniku pojawią się drewniane deski do krojenia, a także metalowe tłuczki do mięsa . Kiedy nóż zetknie się z pierwszą przeszkodą, ostrze na chwilę zamarznie, ale ostrze nie może wytrzymać kontaktu z drugą przeszkodą, pęka i poziom musi zostać powtórzony.
Środki zarobione w casualowej grze zręcznościowej Perfect Slices są przeznaczane na zakup nowych noży (zwykłych, epickich i legendarnych), a także na krojenie produktów (warzywa, owoce, pizza, słodycze). Dodatkowe zasoby można zdobyć, otwierając specjalne skrzynie i na poziomach bonusowych, gdzie użytkownik nadal musi pracować z nożem, ale wyciąć przedmioty, które całkowicie nie są do tego przeznaczone – sztabki złota, klawiatury komputerowe, smartfony i tak dalej, które są później przekształcone w złoto do gry.