Soccer Shootout to symulator rzutów karnych dla wielu graczy, w którym każdy użytkownik tworzy własną drużynę z dostępnych graczy i próbuje wygrać zawody, zdobywając punkty i złoto, aby ulepszyć skład. Głównym zadaniem jest szybka zmiana statusu początkującego gracza na pełnoprawnego członka głównych lig, ale droga do tego jest długa i trudna. Wszystkie szczegóły dotyczące celów i sposobu ich realizacji zostaną ogłoszone na etapie szkolenia, dlatego zdecydowanie odradzamy ignorowanie tej sekcji.
Każdy mecz w projekcie Soccer Shootout oferuje graczowi możliwość przymierzenia się do dwóch ról jednocześnie – wykonującego rzuty karne i bramkarza. W obu przypadkach system kontroli polega na użyciu palca, który w pierwszym przypadku musi narysować idealną trajektorię piłki, a w drugim rzut bramkarza w jeden lub drugi róg bramki. Wzrost złożoności w trybie dla jednego gracza następuje stopniowo, więc na pierwszych etapach nie można nawet próbować oszukać bramkarza, ponieważ tak naprawdę nie próbuje odgadnąć kierunku ciosu, ale wtedy stanie się to prawie niemożliwe wysłać piłkę do bramki.
Tryby rywalizacji sportowej arkady Soccer Shootout nie otwierają się natychmiast, na przykład najpierw kariera stanie się dostępna dla użytkownika, potem otworzą się specjalne testy, a na końcu nie boty komputerowe, ale prawdziwi gracze będą działać jako przeciwnicy. Wybierając przeciwników, twórcy starają się zachować równowagę sił, zrównując przeciwników pod względem poziomu gry i procentu zwycięstw w pojedynku. Najlepsi gracze w projekcie również nie są od razu dostępni, więc zespół gwiazd będzie można stworzyć dopiero po osiągnięciu określonego poziomu.