Behrouz est une application pour les fans de cuisine indienne qui vivent dans ce pays, à travers laquelle vous pouvez passer une commande pour un plat traditionnel pour cet état d’Asie du Sud appelé biryani. En termes simples, le biryani est un plat épicé qui ressemble au pilaf, car il contient du riz « basmati de préférence », de l’agneau et des dizaines d’épices. Cependant, la popularité de ce plat a conduit à l’émergence de nombreuses options de recettes qui utilisent du poulet, des légumes et des fruits secs.
Le plat biryani a une histoire de deux mille ans, et jusqu’à récemment, on croyait que la recette originale avait été perdue. Mais les auteurs de l’application Behrouz attirent l’attention sur le fait que le site officiel du service contient des informations selon lesquelles lors des fouilles archéologiques de la ville antique, la recette originale du pilaf « indien » a été restaurée, Ainsi, tous ceux qui souhaitent se familiariser avec son goût raffiné, parfumé et parfumé doivent passer une commande via une application mobile pratique. Soit dit en passant, à propos du pilaf, la principale différence entre le biryani et c’est le processus de cuisson du riz et de la viande séparément, ainsi que l’utilisation d’un plus grand nombre d’épices spéciales.
L’interface du programme Behrouz répète complètement celle utilisée par de nombreux services en ligne qui pratiquent la cuisine sur commande – choisissez l’option qui vous intéresse dans la liste disponible, déterminez les tailles des portions et payez la commande à l’aide d’un carte ou d’autres options. Malheureusement, pour le moment, ce service n’est disponible que dans quinze villes indiennes, dont Mumbai, New Delhi, Vadodara, Faridabad, Nagpur, Pune, etc.
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